Grön olivpaté är noggrant tillverkad av de finaste oliverna, urkärnade, finhackade och smaksatta med extra jungfruolivolja. En speciell produkt med en unik krämig konsistens, perfekt till aperitif, tillsammans med färskt bröd, eller som tillbehör till både färska och lagrade ostar, såsom Robiola och Parmigiano Reggiano.
Svart olivpaté har en mer uttrycksfull arom och smak. Den är utmärkt på bruschetta, men rekommenderas även som smakfullt tillbehör till en traditionell spaghetti-rätt.
